为切实保障师生冬季生命安全，提高一氧化碳中毒防范意识与应急处置能力，2025年11月26日，食品与健康工程学院在英才校区组织开展一氧化碳安全科普宣传活动，全体24级与25级同学参会。
活动现场，演讲者结合一些真实案例以及视频详细解读了一氧化碳的危害。作为含碳物质不完全燃烧产生的无色无味气体，其毒性极强。吸入后会抢占血红蛋白的氧气结合位点，导致身体组织缺氧。轻度中毒表现为头晕、恶心等，易误判为感冒；中度会出现面色潮红、意识模糊；重度可能昏迷、危及生命，幸存者或留后遗症。
在科普环节，演讲者讲述了正确的急救流程：一旦发现疑似中毒情况，需立即打开门窗通风，关闭一氧化碳来源设备，迅速将中毒者转移至空气新鲜处，解开衣领保持呼吸通畅；若中毒者出现昏迷、呼吸微弱等症状，应立即拨打120急救电话，必要时实施人工呼吸和心脏复苏，切勿盲目催吐或移动患者 。同时强调，在密闭空间发现有人中毒时，救援者需做好自身防护，避免二次中毒。
此次科普活动让学生们深刻意识到，一氧化碳中毒并非“遥远的意外”，而是潜伏在日常生活中的安全隐患，既需警惕宿舍、餐饮场所等密闭空间的风险，也需掌握科学的防范与急救方法。大家纷纷表示，将把所学知识运用到实际生活中，同时分享给身边人，共同筑牢冬季安全防线，守护自身与他人的生命健康。（图/温海悦 文/朱国防）
