2025年12月17日，食品与健康工程学院顺利举办了一场聚焦国家自然科学基金申报的专题讲座，薛少安教授受邀主讲，以自身2019年国家自然科学基金面上项目申报经历为蓝本，围绕选题、科学问题属性匹配、申报书撰写等核心环节，为科研工作者带来实操性极强的经验分享。
讲座中，薛少安教授首先阐述了国家基金的申报概况，指出食品等领域的国自然名额相对有限且多集中于985高校，重点专项申报更看重团队综合实力，而基金评审始终以申请人的论文质量与创新想法为核心评判依据，整体申报环境保持相对公平。在申报核心技巧分享环节，他强调选题需遵循“小切口、深挖掘”原则，以自身鼻咽癌免疫微环境项目为例，讲解了如何将初稿中“大而空”的题目优化为聚焦核心机制的科学命题，突出申报题目应体现科学目标而非单纯技术应用。此外，他解读了四大科学问题属性，提及部分研究可兼具“聚焦前沿、独辟蹊径”与“需求牵引、突破瓶颈”双重属性。
针对申报书撰写，薛少安教授给出多项具体建议：他建议摘要400字内讲清研究原因、方法、创新点及预实验价值且最后完成；需结构清晰、文献引用适度，结尾强化项目价值，图表自行绘制且规范；可行性分析依托预实验数据与过往基础，创新点表述需可验证。他还建议年轻教师充分展示论文成果与预实验数据，明确合作单位及平台优势，保持良好心态。在问答环节，薛教授还就图片绘制规范、食品领域选题方向、前期研究基础薄弱的应对策略等问题逐一解答，为在场科研工作者扫清申报疑惑。
图/文 许艳华
