2025年5月15日,郑州工程技术学院食品与健康工程学院副院长闵玉涛、食品科学与工程系主任王丽敏、食品质量与安全系主任苟梦星、教学科研办公室负责人孙于庆、学生工作办公室负责人刘亚旭及24名食品专业学生前往河南霍嘉食品有限公司,深化产教融合、访企拓岗促就业、共商培养方案修订与微专业建设。
闵玉涛副院长师生一行受到河南霍嘉食品有限公司董事长霍元中、常务副总王海营、生产副总刘军卫、总经办主任郭路等公司领导的热情接待和欢迎。在公司常务副总王海营、生产副总刘军卫、总经办主任郭路的带领下,闵玉涛院长一行先后来到郑州公司总部及两个生产基地,深入了解企业的运营状况。生产副总刘军卫详细讲解了企业的生产状况、产品特色、及发展愿景,带领师生实地参观了企业智能化生产车间、研发中心及品控实验室。通过现场观摩,让师生对现代食品生产的高标准化和精细化管理有了更为直观的认识。所到之处,霍嘉食品严谨规范的管理和精益求精的工艺令人印象深刻。

在座谈会上,闵玉涛副院长强调:“食品产业正加速向智能化、定制化转型,学院将以2026版培养方案修订为契机,构建专业核心+产业模块课程体系。”
随后,霍嘉食品常务副总王海营详细解读企业人才需求标准,并站在学长的角度并结合自身职业生涯发展,向学生传授的求职经验和职业生涯规划,提出了对学弟学妹们的殷切期望。
交流过程中,双方就食品科学与工程专业升级达成共识,拟增设《食品智能制造技术》《功能性食品开发》等特色课程模块,并联合开发微专业课程,将企业项目融入教学实践。新版培养方案将依托霍嘉食品的“柔性定制+深度定制”服务模式,打造“企业命题-师生解题-成果转化”的创新育人路径。
座谈会后,根据学生应聘不同岗位与相关部门经理深入交流,多位同学当场达成就业意向。
此次学院护送学生到霍嘉参观交流,带领学生参观企业生产线、了解企业定位和文化,品鉴霍嘉产品,近距离、全方位了解宿舍、食堂、配套设施、职业发展前景,提升学生就业意愿,创新学生就业新模式。
食品与健康工程学院高度重视校企合作,产教融合,逐渐构建校企共促专业建设+创新创业+成果转移转化的发展路径。学院先后与华测检测认证集团股份有限公司、国德标检测技术有限公司、霍嘉食品有限公司、花花牛乳业等企业达成就业、实习、共建微专业等方面的共识。未来,郑州工程技术学院食品与健康工程学院将以此次参观交流为契机,继续强化校企合作,不断创新校企合作模式,拓展合作领域,携手企业共同谱写校企合作的新篇章,提升学生培养质量,为食品行业的发展培育更多优秀人才。
河南霍嘉食品有限公司成立于2008年,注册资金2000万元,总部位于郑州市经开区航海东路汇航铭筑19号楼。2014年在封丘投资,成立新乡富元食品有限公司,注册资金1000万元,位于封丘县先进制造业开发区,占地55.55亩。公司注册商标“霍嘉”。公司主要经营:速冻食品的研发、生产及销售及进出口货物。主营产品:馅饼、台式卷饼、手抓饼、葱油饼、面点、包点、蒸饺、糖糕、锅贴、烧麦、芝麻球、水饺、汤圆、粽子等13大系列400多个品种。公司设河南省速冻发酵面食工程技术研究中心,是农业产业化省重点龙头企业、国家科技型中小企业、速冻饼类第一品牌、河南省脱贫攻坚先进集体、新乡市文明单位。已具备食品出口资质,获得ISO9001质量管理体系认证、ISO22000国际食品安全管理体系认证和ISO14001环境管理认证,FSSC22000国际认证。
图/文 王丽敏